À̳¯ À§¿øµéÀº 26³â°£ û°á °íÃå°¡·ç °¡°ø°øÀåÀ» ¿î¿µÇÏ¸é¼ Áö¿ª ³óƯ»ê¹°ÀÎ °íÃß³ó¾÷ÀÇ È°¼ºÈ¿Í ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¸¦ À§ÇØ ³ë·ÂÇÏ°í ÀÖ´Â ½ÅÅÂÀγóÇù °íÃå°¡·ç °¡°ø°øÀå¿¡¼ ³ó°¡ÀÇ °íÃæÀ» ûÃëÇÏ°í ¾ÕÀ¸·ÎÀÇ ¹ßÀü ¹æ¾ÈÀ» ³íÀÇÇß´Ù.
°¡°ø°øÀå¿¡¼ »ý»êÇÏ°í ÀÖ´Â ´Üdz°íÃå°¡·ç´Â 15°³ÀÇ °øÁ¤ °úÁ¤À» °ÅÄ¥ ¸¸Å À§»ýÀûÀ¸·Î »ý»êµÇ°í ÀÖÀ¸¸ç, Ư¼ö °¡°ø¿¡ ÀÇÇÑ »ì±Õ󸮷ΠÇѱ¹ ½ÄÇ°°³¹ß ¿¬±¸¿øÀÇ Æ¯Çã ±â¼úÀ» µµÀÔ, Àå±â°£ º¸Á¸Çصµ º¯ÁúÀÇ ¿ì·Á°¡ ¾ø´Â °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÌ´Ù.
±èö¼ö À§¿øÀå(Á¤À¾1)Àº ¡°°íÃå°¡·ç ÁÖ¿ø·áÀÎ °Ç°íÃ߸¦ 100% ¿ì¸® Áö¿ª¿¡¼ °è¾àÀç¹è¸¦ ÅëÇØ ¼ö¸ÅÇÏ¿© ¾ÈÀüÇÏ°Ô °ü¸®ÇÏ°í, ÆǸÅó¸¦ ´Ùº¯ÈÇÏ´Â µîÀÇ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ ¡®20³â 12¿ù¸» ±âÁØ 95ÅæÀÇ °¡°ø½ÇÀûÀ» ´Þ¼ºÇÏ¿´´Âµ¥, ÀÌ·¯ÇÑ ³ë·ÂÀ» ÅëÇØ Áö¿ª ³ó¾÷ÀÎÀÇ °è¾àÀç¹è ¼ö¸Å·®À» Áõ´ëÇÏ¿© ³ó°¡¼Òµæ Áõ´ë¿¡ ±â¿©ÇÏ°í Á¤À¾°íÃßÀÇ ¿¾ ¸í¼ºÀ» µÇãÀ» ¼ö Àֱ⡱¸¦ ±â´ëÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.
µ¡ºÙ¿© ±¹ÁÖ¿µÀº ÀÇ¿ø(ÀüÁÖ 9)Àº ¡°´Üdz°íÃå°¡·ç´Â Áö¸®ÀûÀ¸·Î ¸íÇ° °íÃß Àç¹è¿¡ ÃÖÀûÈµÈ ±â¿Â°ú Àϱ³Â÷·Î Á¤À¾ °íÃ߸¸ÀÇ ´Ü³» ³ª´Â ¸Å¿î¸À°ú ÇâÀÌ ÀÏÇ°À¸·Î, HACCP ÀÎÁõ°ú 2021³â Àü¶óºÏµµÁö»çÀÎÁõ»óÇ°À¸·Î ¼±Á¤µÉ ¸¸Å À§»ý»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ¸ÀÀ¸·Îµµ ÀÎÁ¤À» ¹Þ°í ÀÖ´Ù¡±¸ç, ¡°¾ÕÀ¸·Î ¸í½Ç»óºÎÇÑ Á¤À¾ÀÇ ´ëÇ¥ ³óƯ»ê¹°ÀÌ µÉ ¼ö ÀÖµµ·Ï ÃÖ¼±À» ´ÙÇØ ÁÙ °Í¡±À» ´çºÎÇß´Ù.
À̹ø ÇöÁöÀÇÁ¤À» °è±â·Î ³ó»ê¾÷°æÁ¦À§¿øȸ ±èö¼ö À§¿øÀåÀ» ºñ·ÔÇÑ ¼Ò¼Ó ÀÇ¿øµéÀº ³ó°¡ ¼ÒµæÇâ»ó ¹× Áö¿ª ³óƯ»ê¹° È°¼ºÈ¸¦ À§ÇØ ÀÇȸ Â÷¿ø¿¡¼ Áö¿øÇÒ ºÎºÐÀÌ ÀÖÀ¸¸é Àû±Ø µ½°Ú´Ù°í ¹àÇû´Ù.