À强±ºÀº ÇÑ°¡À§¸¦ ¸Â¾Æ ±ºÀÇ ´ëÇ¥ ³óƯ»ê¹°, °¡°ø½ÄÇ°À» ¼±º°ÇØ Ãß¼®¼±¹° ±âȹÀüÀ» ¸¶·ÃÇß´Ù. ģȯ°æ‧GAPÀÎÁõ, µµÁö»çÇ°ÁúÀÎÁõ, Çؽç(HACCP), À¯±â°¡°øÀÎÁõ µîÀ» ȹµæÇÑ 40¿© °³ÀÇ ¿ì¼öÇ°¸ñÀÌ ¼ÒºñÀÚµéÀ» ¸¸³´Ù.
°¡Àå À̸ñÀÌ ÁýÁߵǴ ǰ¸ñÀº À强ÀÇ ´ëÇ¥°úÀÏÀÎ ¡®»ç°ú¡¯´Ù. »ç°ú Àç¹èÁöÀÇ ÃÖ³²´Ü¿¡ À§Ä¡ÇÑ À强Àº ³·°ú ¹ãÀÇ Àϱ³Â÷°¡ Ä¿ ´çµµ°¡ ³ô°í ½Ä°¨ÀÌ ÁÁ´Ù. ¼ÇØdzÀÇ ¿µÇâÀ¸·Î ³ÃÇظ¦ ÀÔÀ» ÀÏÀÌ ¾ø¾î Ç°Áúµµ °í¸£´Ù. 4~6¸¸ ¿ø ¼±À¸·Î ½Ã¼¼¿¡ µû¶ó °¡°Ý º¯µ¿ÀÌ ÀÖÀ» ¼ö ÀÖ´Ù.
¡®»õ½Ï»ï¡¯µµ Ãß¼® ¼±¹°·Î ¾Ë¸Â´Ù. üÁúÀ» °í·ÁÇϰųª º¹¿ë½Ã°£À» µûÁú ÀÏ ¾øÀÌ »ø·¯µå µîÀ¸·Î Æí¾ÈÇÏ°Ô ¼·ÃëÇÏ¸é µÈ´Ù. »çÆ÷´ÑÀÌ Ç³ºÎÇØ ¸é¿ª·ÂÀ» ³ô¿©ÁÖ¸ç °£À» º¸È£ÇÑ´Ù. ƯÈ÷ Ç÷¾×¼øȯÀ» ¿øÈ°ÇÏ°Ô ÇØÁà À°·ù¿Í ±ÃÇÕÀÌ ÁÁ´Ù. °¡°ÝÀº 1¸¸ 3000¿ø¿¡¼ 3¸¸ ¿ø »çÀÌ´Ù.
Á¶±Ý »ö´Ù¸¥ ¼±¹°À» ÇÏ°í ½Í´Ù¸é ¡®±¸¾Æ¹Ù¡¯³ª ¡®»õ¼ÛÀ̹ö¼¸¡¯À» ÃßõÇÑ´Ù. ¾Æ¿´ëÀÛ¹°ÀÎ ±¸¾Æ¹Ù ¿¸Å¸¦ ÀÌ¿ëÇØ ¸¸µç ±¸¾Æ¹ÙÀë°ú À¯±â³ó ±¸¾Æ¹ÙÀÙ Â÷´Â ƯÀ¯ÀÇ ´ÞÄÞÇÑ ¸À°ú Çâ±ßÇÑ ³»À½À» Áö³æ´Ù.
¶Ç, ÀÚ¿¬»ê ¼ÛÀÌ¿Í ½Ä¹Ì°¡ ºñ½ÁÇÑ »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº ºñŸ¹ÎC¸¦ ºñ·ÔÇØ Çʼö¾Æ¹Ì³ë»êÀ» ´Ù·® ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ±¸¾Æ¹Ù Á¦Ç°Àº 2¸¸ 2000¿ø~3¸¸ ¿ø, »õ¼ÛÀ̹ö¼¸Àº 1¸¸ 5000¿ø~3¸¸ ¿øÀÌ´Ù.
°í±Þ ¼±¹°¼¼Æ®¸¦ °í¹Î ÁßÀ̶ó¸é Æ÷µµÀÇ ¿©¿Õ ¡®»þÀθӽºÄ¹¡¯ÀÌ Á¦°ÝÀÌ´Ù. ¾¾°¡ ¾ø°í ²®Áú° ¸ÔÀ» ¼ö ÀÖ´Â »þÀθӽºÄ¹Àº Æ÷µµ¿Í ¸Á°íÇâÀ» µ¿½Ã¿¡ Áö´Ñ µ¥´Ù ´çµµ°¡ ¿ì¼öÇØ ¸¹Àº »ç¶ûÀ» ¹Þ°í ÀÖ´Â °í±Þ °úÀÏÀÌ´Ù. ·¹½ºº£¶óÆ®·Ñ ¼ººÐÀÌ ÇÔÀ¯µÇ¾î ¾Ï ¿¹¹æ°ú ÇǺΠ¹Ì¿ëÀº ¹°·Ð, ÄÝ·¹½ºÅ×·Ñ ¼öÄ¡¸¦ ³·Ãß´Â µ¥¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù. °¡°ÝÀº 4kg¿¡ 7¸¸ ¿øÀÌ´Ù.
ÃÖ±Ù À强±ºÀº Ãß¼®¼±¹°·Î ÁغñÇÑ °¢Á¾ ³óƯ»ê¹°°ú °¡°ø½ÄÇ°À» ¼ö·ÏÇÑ È«º¸ ¸®Ç÷¿À» Á¦ÀÛÇØ ¹èÆ÷Çß´Ù. À强±º ´©¸®Áý¿¡ ¸µÅ©µÇ¾î ÀÖ´Â ÁÖ¼Ò¸¦ Ŭ¸¯ÇÏ¸é °£·«ÇÑ Á¦Ç° ¼³¸í°ú °¡°Ý, ÆǸÅó µîÀ» È®ÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿ÀÇÁ¶óÀÎ ¸ÅÀåµµ ¿¬´Ù. À强±ºÀº 25ÀϺÎÅÍ ±¤ÁÖ ¼ö¿Ïµ¿ ³óÇù±¤ÁÖÀ¯Åë¼¾ÅÍ, À强 ±¤ÁÖ±Ç ·ÎÄÃǪµåÁ÷¸ÅÀå¿¡¼ ³óƯ»ê¹° ÆǸŸ¦ ½ÃÀÛÇÑ´Ù. 9¿ùºÎÅÍ´Â À强 ³²¸é ·ÎÄÃǪµåÁ÷¸ÅÀå¿¡¼ ±âȹÀüµµ ¿ °èȹÀÌ´Ù. ³»´Þ 3ÀÏ Àç°³ÀåÇÏ´Â À强ȣ ¼öº¯±æ¸¶ÄÏ¿¡¼µµ °¢Á¾ Á¦Ã¶°úÀÏ°ú ³ó»ê¹°, Æí¹éÁ¦Ç° µîÀ» ÆǸÅÇÑ´Ù.
ÇÑÆí, À强±º °ü°èÀÚ´Â ¡°Ãß¼® ¼±¹°·Î Àß È°¿ëÇÏ½Ç ¼ö ÀÖµµ·Ï ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀÇ Á¦Ç°µéÀ» Á¤¼º½º·¹ ¼±º°Çß´Ù¡±¸é¼ ¡°¿Ã ÇÑ°¡À§¿¡´Â À强 ³óƯ»ê¹°°ú °¡°øÇ°À¸·Î »ç¶û°ú °¨»çÀÇ ¸¶À½À» ÀüÇϽñ⠹ٶõ´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.