¿Ïµµ±º, ÇØÇ³ ¸Â°í ÀÚ¶õ ¿Ïµµ½º¸¶Åä º»°ÝÃàÇÏ
È«Á¤±â ±âÀÚÀÔ·Â : 2016. 03. 21(¿ù) 11:45
°¡°¡
[¿Ïµµ/½Ã»çÁ¾ÇսŹ®]È«Á¤±â ±âÀÚ = ¿Ïµµ±º(±º¼ö ½Å¿ìö)¿¡¼­ ½Ã¼³Àç¹è ÁÖ·ÂÀÛ¸ñÀÎ ºù±×·¹ ¿ô´Â ¿Ïµµ À̹ÌÁö¿Í °É ¸Â´Â ½º¸¶ÀϹæ¿ïÅ丶Åä(½º¸¶Åä)°¡ Á¦Ã¶À» ¸Â¾Æ º»°Ý ÃâÇϵǰí ÀÖ´Ù.

¿Ïµµ¿¡¼­ Àç¹èµÇ´Â ¿ÏµµÀÚ¿¬±×´ë·Î ¿Ïµµ½º¸¶Åä´Â 11¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 5¿ù±îÁö »ý»êµÇ¸ç, ÇØÇ³À» ¸Â°í ÀÚ¶ó ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ´çµµ°¡ 9-11Brix·Î ÀϹÝÅ丶Å亸´Ù 2-3Brix°¡ ³ô°í »öÅÃÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¶ÇÇÑ, ÀúÀå±â°£ÀÌ 3~4ÀÏ °¡·® ´õ ±æ°í ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·¯¿î °¡¿îµ¥, ¿Ïµµ½º¸¶Åä°¡ ǰÁúÀÌ ÁÁ´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ³ª¸é¼­ ½ÃÁß¿¡¼­´Â ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹æ¿ïÅ丶Å亸´Ù 10~30% ºñ½Ñ °¡°Ý¿¡ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù.

ÇÑÆí, ¿Ïµµ±ºÀº ¹ÙÀÌ¿À±â´É¼ö¿Í À¯¿ë¹Ì»ý¹°À» ¿Ïµµ½º¸¶Åä Àç¹è³ó°¡¿¡ º¸±ÞÇØ ¿¬ÀÛÀÌ °¡´ÉÇÏ°í º´ÇØÃæ¿¡ °­ÇÑ °íǰÁú ³ó»ê¹° »ý»ê¿¡ ÁÖ·ÂÇϰí ÀÖ´Â °¡¿îµ¥, ³ó¾÷±â¼ú¼¾ÅÍ´Â ºù±×·¹ ¿ô´Â ¼¶ÀÎ ¿Ïµµ(èÔÓö)ÀÇ À̹ÌÁö¿Í ¸Â´Â ¿Ïµµ½º¸¶Åä(Smato)¸¦ À¯±â³ó ¸íǰ³ó»ê¹°·Î À°¼ºÇØ ³ª°¥ ¹æÄ§ÀÌ´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

Àαⴺ½º

ÁÖ°£ ÇÖ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

½Ã»çÁ¾ÇսŹ® PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû