
¿Ïµµ¿¡¼ Àç¹èµÇ´Â ¿ÏµµÀÚ¿¬±×´ë·Î ¿Ïµµ½º¸¶Åä´Â 11¿ùºÎÅÍ À̵ëÇØ 5¿ù±îÁö »ý»êµÇ¸ç, ÇØÇ³À» ¸Â°í ÀÚ¶ó ¹Ì³×¶öÀÌ Ç³ºÎÇÏ°í ´çµµ°¡ 9-11Brix·Î ÀϹÝÅ丶Å亸´Ù 2-3Brix°¡ ³ô°í »öÅÃÀÌ ÁÁÀ¸¸ç ¶ÇÇÑ, ÀúÀå±â°£ÀÌ 3~4ÀÏ °¡·® ´õ ±æ°í ½Ä°¨ÀÌ ºÎµå·¯¿î °¡¿îµ¥, ¿Ïµµ½º¸¶Åä°¡ ǰÁúÀÌ ÁÁ´Ù´Â ÀÔ¼Ò¹®ÀÌ ³ª¸é¼ ½ÃÁß¿¡¼´Â ´Ù¸¥ Áö¿ª ¹æ¿ïÅ丶Å亸´Ù 10~30% ºñ½Ñ °¡°Ý¿¡ ÆÇ¸ÅµÇ°í ÀÖ´Ù.
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