장흥군,‘요리를 꿈꾸는 블루베리 팜파티’ 개최
도시 소비자 초청 블루베리 팜파티 개최
오승택 기자입력 : 2019. 06. 26(수) 16:23
[장흥/시사종합신문]오승택 기자 = 장흥군(군수 정종순)은 지난 21일 회진면 블루베리농장에서 인천, 구리 등 도시민 100여명을 대상으로 블루베리 팜파티를 개최하였다.
팜파티는 일반적인 농촌체험상품과 직접 생산한 농산물과 음식들을 맛보고 즐기는 파티문화를 결합한 새로운 농업마케팅 모델이다. 이번 팜파티는 ‘요리를 꿈꾸는 블루베리 팜파티’라는 주제로 열렸다.
전문컨설팅과 요리전문가의 협업을 통하여 생과로만 주로 소비되는 블루베리를 어떻게 하면 맛있게, 멋있게, 쉽게 먹을 수 있는지 다양한 소비방법을 소개하였다.
블루베리를 재배하는 농가가 함께하며 직접 재배한 블루베리를 소개하고 판매하는 직거래 장터도 열어 도시소비자들의 관심을 끌었다. 특히 품종에 따른 시식을 통해 자신이 원하는 맛의 블루베리를 구입할 수 있는 것에 큰 만족도를 표시하였다.
한편, 장흥군 관계자는 “친환경, GAP 인증으로 관리되는 장흥 블루베리에 대한 소비자들의 신뢰와 소비처를 확대할 수 있는 팜파티와 같은 계기를 확대하고 장흥 블루베리의 인지도 향상을 위해 앞으로도 노력해 나가겠다”고 말했다.
팜파티는 일반적인 농촌체험상품과 직접 생산한 농산물과 음식들을 맛보고 즐기는 파티문화를 결합한 새로운 농업마케팅 모델이다. 이번 팜파티는 ‘요리를 꿈꾸는 블루베리 팜파티’라는 주제로 열렸다.
전문컨설팅과 요리전문가의 협업을 통하여 생과로만 주로 소비되는 블루베리를 어떻게 하면 맛있게, 멋있게, 쉽게 먹을 수 있는지 다양한 소비방법을 소개하였다.
블루베리를 재배하는 농가가 함께하며 직접 재배한 블루베리를 소개하고 판매하는 직거래 장터도 열어 도시소비자들의 관심을 끌었다. 특히 품종에 따른 시식을 통해 자신이 원하는 맛의 블루베리를 구입할 수 있는 것에 큰 만족도를 표시하였다.
한편, 장흥군 관계자는 “친환경, GAP 인증으로 관리되는 장흥 블루베리에 대한 소비자들의 신뢰와 소비처를 확대할 수 있는 팜파티와 같은 계기를 확대하고 장흥 블루베리의 인지도 향상을 위해 앞으로도 노력해 나가겠다”고 말했다.
