Àü¶ó³²µµ, Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä °ø±Þ»ç¾÷ ÃßÁø
2023³âºÎÅÍ Á¤ºÎ¿¹»ê ¹Ý¿µ ¾ÈµÅ µµ-±³À°Ã» ÀÚü»ç¾÷ Áö¼Ó
¾î¸°ÀÌ ½Ä½À°ü °³¼±¡¤Áö¿ª ³ó»ê¹° ¼Òºñ ÃËÁø ¡®Àϼ®ÀÌÁ¶¡¯ È¿°ú
¿À½ÂÅà ±âÀÚÀÔ·Â : 2024. 09. 18(¼ö) 14:19
°¡°¡
Àü¶ó³²µµ, Ãʵº½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä °ø±Þ»ç¾÷ ÃßÁø
[½Ã»çÁ¾ÇսŹ® = ¿À½ÂÅà ±âÀÚ] Àü¶ó³²µµ´Â ¾î¸°ÀÌÀÇ ½Ä½À°ü °³¼±°ú Áö¿ª ¿ì¼ö °úÀÏ ¼Òºñ ÃËÁøÀ» À§ÇØ ¡®ÃÊµî µ¹º½±³½Ç °úÀÏ°£½Ä °ø±Þ»ç¾÷¡¯À» ÀÚü»ç¾÷À¸·Î ²÷±è ¾øÀÌ Áö¿øÇÑ´Ù°í ¹àÇû´Ù.

»ç¾÷ºñ´Â Àüü 8¾ï 4õ¸¸ ¿ø(µµºñ 1¾ï 2õ600¸¸ ¿ø¡¤½Ã±ººñ 2¾ï 9õ400¸¸ ¿ø¡¤±³À°Ã» 4¾ï 2õ¸¸ ¿ø) ±Ô¸ð´Ù. ÀÌ »ç¾÷Àº 2023³âºÎÅÍ Á¤ºÎ¿¹»ê¿¡ ¹Ý¿µµÇÁö ¾Ê¾Æ Áß´ÜÀ§±â¿¡ ³õ¿´À¸³ª, Áö³­ÇغÎÅÍ Àü³²µµ±³À°Ã»°ú 50%¾¿ ¿¹»êÀ» ºÐ´ãÇØ °è¼Ó ÁøÇàÇÏ°í ÀÖ´Ù. Áö¿ø ´ë»óÀº Àü³² 22°³ ½Ã±ºÀÇ Ãʵº½Çб³ 431°³±³, ¾à 1¸¸ 4õ ¸íÀÌ´Ù. ¿¬°£ 30ȸ¿¡ °ÉÃÄ °úÀÏ °£½ÄÀ» Á¦°øÇÑ´Ù.

Á¦°ø °úÀÏÀº »ç°ú, ¹è, Å丶Åä µîÀ¸·Î, ¸ðµÎ ģȯ°æ ÀÎÁõÀ̳ª ³ó»ê¹°¿ì¼ö°ü¸®(GAP) ÀÎÁõÀ» ¹ÞÀº Áö¿ª ³ó»ê¹°ÀÌ´Ù. ÄÅ °úÀÏ ÇüÅ·Π°ø±ÞµÈ´Ù. °úÀÏ °£½ÄÀº À§ÇØ¿ä¼Ò ÁßÁ¡°ü¸®±âÁØ(HACCP) ÀÎÁõ°ú À§»ý¼³ºñ, Àú¿ÂÀ¯Åë ü°è¸¦ °®Ãß°í À½½Ä¹° ¹è»óÃ¥ÀÓº¸Çè¿¡ °¡ÀÔÇÑ Àü¹®¾÷ü(°ø¸ð¸¦ ÅëÇØ ¼±Á¤)°¡ °ø±ÞÇÑ´Ù.

Á¤±¤Çö Àü³²µµ ³óÃà»ê½ÄÇ°±¹ÀåÀº ¡°°úÀÏ°£½Ä Áö¿ø»ç¾÷Àº ¾î¸°ÀÌÀÇ °Ç°­ ÁõÁø°ú ÇÔ²² Áö¿ª¿¡¼­ »ý»êµÈ °úÀÏÀÇ ¼Òºñ ÃËÁø¿¡µµ Å©°Ô ±â¿©ÇÒ °Í¡±À̶ó¸ç ¡°½Å¼±ÇÏ°í ¸ÀÀÖ´Â °úÀÏ°£½ÄÀÌ ¾ÈÁ¤ÀûÀ¸·Î °ø±ÞµÇµµ·Ï À§»ý°ü¸®¿¡ ´ëÇÑ Áöµµ¡¤°¨µ¶À» °­È­ÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
ÁÖ¿ä±â»ç´õº¸±â

Àαⴺ½º

ÁÖ°£ ÇÖ´º½º

±â»ç ¸ñ·Ï

½Ã»çÁ¾ÇսŹ® PC¹öÀü
°Ë»ö ÀÔ·ÂÆû