¹«´Â ¸Å¿ì Ä£¼÷ÇÑ ½ÄÀç·á·Î ÁÖ½ÄÀÎ ¹ä°ú ¶³¾îÁú ¼ö ¾ø´Â ±èÄ¡ÀÇ ÁÖÀç·á´Ù. õ¿¬ ¼ÒÈÁ¦·Î ¾Ë·ÁÁú Á¤µµ·Î ¼ÒÈ¿¡ Ź¿ùÇÑ È¿´ÉÀÌ ÀÖ´Ù. ¼Òȸ¦ µ½´Â È¿¼ÒÀÎ µð¾Æ½ºÅ¸¾ÆÁ¦(diastase)¸¦ ÇÔÀ¯ÇÏ°í ÀÖ´Ù. ½ÄÀ̼¶À¯, Ä®·ý, ¹Ì³×¶ö, ºñŸ¹ÎC µî °¢Á¾ ¿µ¾ç¼Ò°¡ dzºÎÇÏ¸ç ¸é¿ª·Â °È¿Í ÇǺΠ°Ç°¿¡µµ µµ¿òÀ» ÁØ´Ù.
ÇØdzÀ» ¸Â°í ÀÚ¶ó ¾Æ»èÇÑ ½Ä°¨ÀÌ ÀÏÇ°ÀÎ Áøµµ À¯±â³ó ¹«´Â 12¿ùºÎÅÍ ½ÃÀÛÇØ ´ÙÀ½ÇØ 2¿ù±îÁö ¼öÈ®ÇÑ´Ù. Áøµµ¿¡¼ À¯±â³ó ¹«¸¦ Àç¹èÇÏ´Â °í¿ìÆÇ(47) »êµé¹Ù¶÷ÀÛ¸ñ¹Ý¿µ³óÁ¶ÇÕ¹ýÀÎ ´ëÇ¥´Â 2011³â ¹ýÀÎÀ» ¼³¸³ÇØ 20¿© ³ó°¡¿Í ÇÔ²² ģȯ°æ³ó¾÷À» ½ÇõÇÏ°í ÀÖ´Ù. ¹«¿Í ¹«¸»·©ÀÌ, ¹«Ã», Àâ°î µî À¯±â³óÀ¸·Î Àç¹èÇÑ °Ç°ÇÑ ¸Ô°Å¸®¸¦ »ý»êÇÑ´Ù. Áö³ ÇÑ ÇØ Á¶ÇÕ¿øµé°ú À¯±â³ó ¹« 500ÅæÀ» »ý»ê, ´Ù¾çÇÑ °¡°øÀ» ÅëÇØ ¿ëµµº°·Î ÆǸÅÇÔÀ¸·Î½á 1¾ï ¿øÀÇ ¼ÒµæÀ» ¿Ã·È´Ù.
À¯´ö±Ô Àü³²µµ ģȯ°æ³ó¾÷°úÀåÀº ¡°³ó°¡º°·Î ´ÙÇ°¸ñ ¼Ò·® »ý»êÇϴ ģȯ°æ³ó»ê¹°Àº ¹ýÀÎ µîÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ±Ô¸ðÈÇØ ¾ÈÁ¤µÈ ÆǸÅó¸¦ ¹ß±¼¡¤À¯ÁöÇÏ°í È®´ëÇÏ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏ´Ù¡±¸ç ¡°¿Â¶óÀÎ ÆǸŸÁÀ» ÅëÇØ ´Ùº¯ÈÇÏ´Â ±¹³» À¯Åë½ÃÀåÀº ¹°·Ð ¹Ì±¹, ½Ì°¡Æú, ·¯½Ã¾Æ µî ÇØ¿Ü ¼öÃâ ÆÇ·Î °³Ã´°ú È®´ë¿¡ ÃÖ¼±À» ´ÙÇÏ°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.