[시사종합신문 = 고성민 기자] 축산물품질평가원 제주지원(지원장 김태성)은 전국한우협회 제주도지회, 제주축협, 서귀포시축협, 뉴소(NEWSO)와 공동으로 추진한 ‘2026년 제2회 제주 한우농가 업그레이드 프로젝트’를 지난 13일 성공적으로 마무리했다고 밝혔다.

지난 7월 27일부터 8월 13일까지 진행된 이번 프로젝트는 ‘등급을 올리는 기본기, 수익을 올리는 전략’을 주제로 제주지역 한우농가의 품질 및 생산성 향상을 위해 마련됐다.

특히 올해는 전년보다 협업기관을 확대하고 기관별 전문성을 활용해 교육과 실습, 현장 컨설팅을 연계한 실무형 프로그램으로 운영했다.

교육은 유통 시장 동향부터 영양학 및 배합비 작성 실습, TMR 사양관리, 번식기술 등 농가에 실질적으로 필요한 핵심 분야별 전문가 실무강의(5회)로 진행됐다.

이번 프로젝트는 이론 교육에 그치지 않고, 사료배합 실습과 전문가의 농가 방문 ‘원포인트 컨설팅’을 병행했다.

강사진과 축평원 직원이 농가별 사양관리 현황과 문제점을 진단하고, 등급판정결과를 사료 급여와 사양관리, 출하시기 개선에 활용할 수 있도록 현장 맞춤형 피드백을 제공했다.

프로젝트에 참여한 한 농가는 “교육 내용을 농장에 바로 적용할 수 있었고, 전문가가 직접 농장을 방문해 개선점을 함께 살펴볼 수 있어 도움이 됐다”며, “현장 체감도가 높은 만큼 내년에도 이와 같은 실무 교육 프로그램이 꼭 지속되었으면 좋겠다”고 높은 만족도를 전했다.

김태성 지원장은 “이번 프로젝트는 유관기관의 전문성과 축평원의 데이터 기반 피드백이 결합되어 현장 농가에 실질적인 도움을 주었다는 데 큰 의미가 있다”며 “농가들의 뜨거운 성원에 힘입어 내년에도 현장 맞춤형 교육과 컨설팅을 지속 추진하여 제주 한우의 생산성과 품질 경쟁력 향상을 적극 뒷받침하겠다”고 밝혔다.